“超級(jí)引芹” 拉長(zhǎng)西吉芹菜產(chǎn)業(yè)鏈
“這種具有藥食同源效果的產(chǎn)品就應(yīng)該多開發(fā),、多研發(fā),。”“準(zhǔn)備給爸爸買一些,他平時(shí)血壓高,,想讓他也試一試,。”“這個(gè)味道清爽,,很好喝。”近日,,在上海舉行的“六盤山冷涼蔬菜”區(qū)域公用品牌宣傳活動(dòng)暨固原優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),,在眾多參展企業(yè)中,以西吉芹菜為原料的“超級(jí)引芹”氣泡水贏得了消費(fèi)者的青睞和好評(píng),。
“超級(jí)引芹”氣泡水由寧夏福壽康寧大健康生物科技有限公司研發(fā),,該公司位于西吉縣工業(yè)園區(qū),是一家專業(yè)生產(chǎn)果蔬養(yǎng)生飲品的企業(yè),。公司成立于2016年10月,,主要研發(fā)生產(chǎn)、銷售西芹原汁飲,、胡蘿卜原漿,、枸杞原漿、沙棘原漿等系列果蔬飲品,。2016年,,公司依托西吉芹菜皮薄、纖少,、柔嫩,、味美、色亮、口感好,、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn),,聘請(qǐng)高端技術(shù)人員研發(fā)芹菜深加工項(xiàng)目。選擇西吉最新鮮的芹菜,,創(chuàng)新開發(fā)芹菜藥食同源的降血壓功能,,引進(jìn)芹菜汁生產(chǎn)加工技術(shù),將“西吉芹菜純汁”成功投放市場(chǎng),,填補(bǔ)了飲料市場(chǎng)“降壓,、保健、營(yíng)養(yǎng),、安全”的空白,,但當(dāng)時(shí)銷量卻并不理想。“剛開始銷售時(shí),,消費(fèi)者不太習(xí)慣純芹菜的味道,,口感不是很好。”公司總經(jīng)理黃思軍回憶道,,為了解決這一問題,,公司不斷改進(jìn)、不斷嘗試,,現(xiàn)在口感已經(jīng)好多了,。
作為寧夏唯一一家專業(yè)生產(chǎn)芹菜汁的企業(yè),隨著多年的研發(fā)和技術(shù)改進(jìn),,產(chǎn)品銷量越來越高,,品種也越來越豐富,目前有芹菜飲料,、芹菜純汁,、芹菜原漿等產(chǎn)品,已研發(fā)生產(chǎn)各種單品原漿12個(gè),、各類復(fù)配原漿30個(gè),。產(chǎn)品主要銷往廣東、浙江,、河北,、甘肅,、陜西等地,,得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。2020年,,公司積極開辟電商銷售渠道,,為產(chǎn)品銷售和公司持續(xù)發(fā)展開辟了新路徑。
“公司待遇好,工作環(huán)境好,,月收入4000多元,,我非常滿意。”已經(jīng)在公司工作了5年的羅愛萍,,提起現(xiàn)在的工作贊不絕口,。在拓寬西吉芹菜銷路的同時(shí),公司還解決了當(dāng)?shù)夭糠志用竦木蜆I(yè)問題,。目前公司常年務(wù)工人員有133名,,月工資4000元至5000元,今年1月至8月已發(fā)放工資720萬(wàn)元,。
今年以來,,寧夏福壽康寧大健康生物科技有限公司繼續(xù)以西吉芹菜為原料,研發(fā)出“超級(jí)引芹”氣泡水新產(chǎn)品,。“后期持續(xù)推進(jìn)技術(shù)改造,,還會(huì)研發(fā)適合‘三高’人群的代餐粉等產(chǎn)品,擴(kuò)大西芹飲汁銷售渠道,,延長(zhǎng)芹菜產(chǎn)業(yè)鏈條,。”黃思軍說,2023年公司加工西芹600多噸,,產(chǎn)值1200萬(wàn)元,。截至今年8月,公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6800萬(wàn)元,,預(yù)計(jì)全年產(chǎn)值1.2億元,。
西吉縣每年芹菜種植面積占全縣蔬菜總播種面積的30%左右。今年,,全縣芹菜種植面積3.8萬(wàn)畝,,總產(chǎn)值預(yù)計(jì)4.08億元。芹菜成了當(dāng)?shù)卦鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)之一,,既豐富了老百姓的“菜籃子”,,也鼓足了種植戶的“錢袋子”。隨著“西吉芹菜純汁”的不斷提升和創(chuàng)新發(fā)展,,對(duì)深入開發(fā)加工當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品資源,、拉長(zhǎng)芹菜產(chǎn)業(yè)鏈條、豐富“西吉芹菜”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)涵,、縣域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)等起到了巨大推動(dòng)作用,,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。(記者:馬茂榮 見習(xí)記者:高娟莉)
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