“往年菜心在5月10日左右上市，今年提前了10天左右，5月1日我們就開始采收了。當(dāng)天采摘，第二天就發(fā)貨，比其他地區(qū)供應(yīng)早，搶先上市，賺取了更高的利潤。”園區(qū)負(fù)責(zé)人劉業(yè)旺介紹。目前，園區(qū)種植菜心、娃娃菜等綠色蔬菜1500畝；建設(shè)104棟現(xiàn)代化面包溫棚，主要種植羽衣甘藍(lán)、霸王苔、芥藍(lán)、生菜等有機(jī)蔬菜。“鮮嫩、爽口、無公害，固原冷涼蔬菜在粵港澳地區(qū)深受喜愛，頭茬蔬菜更是供不應(yīng)求。”劉業(yè)旺說。

園區(qū)種植的蔬菜通過了無公害認(rèn)證以及有機(jī)認(rèn)證，全部銷往粵港澳地區(qū)以及東南亞一帶，與香港惠康、一田、卜蜂蓮花等多個(gè)國際銷售連鎖機(jī)構(gòu)簽訂了合作協(xié)議，將種植、加工、銷售有機(jī)聯(lián)結(jié)起來，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。“固原晝夜溫差大，氣候冷涼，具有發(fā)展冷涼蔬菜的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。近年來，我市堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，立足自然資源優(yōu)勢(shì)和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)打造特色蔬菜種植等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。”市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任王淑芳說。

據(jù)了解，全市種植冷涼蔬菜50萬畝，主要品種包括辣椒、芹菜、菜心、甘藍(lán)、西藍(lán)花、娃娃菜、芥藍(lán)、蘿卜等，主供華北、華中、華南、西南等地區(qū)，尤其是菜心深受粵港澳地區(qū)歡迎。固原冷涼蔬菜還獲得了歐盟認(rèn)證，拿到了全球“通行證”。目前，全市種植菜心5萬畝，年產(chǎn)量20萬噸左右，已陸續(xù)上市。（記者 張 蘭 宋 昇 見習(xí)記者 潘 輝）