我市開展“雙節(jié)”食品安全專項檢查
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來源：今日固原客戶端
9月26日至28日，市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市商務(wù)局、市衛(wèi)健委、市文化旅游廣電局，在全市范圍內(nèi)開展節(jié)前食品安全專項檢查行動。
針對中秋節(jié)、國慶節(jié)食品消費特點，檢查組深入景區(qū)景點、農(nóng)家樂、餐飲酒店、KTV等場所，檢查食品經(jīng)營單位亮證經(jīng)營、工作人員持證上崗、操作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生等情況。圍繞市場消費量大，群眾關(guān)注度高的月餅、肉制品、糧油蔬菜、禽蛋等食品，重點對索證索票、進(jìn)貨查驗、儲藏環(huán)境、食品留樣等操作環(huán)節(jié)和食品安全“兩個責(zé)任”落實情況督導(dǎo)檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求各責(zé)任單位立即整改，明確整改措施和整改責(zé)任人，確保問題整改形成“閉環(huán)管理”，并現(xiàn)場督促各餐飲服務(wù)提供者要切實履行食品安全主體責(zé)任，及時消除食品安全隱患，讓消費者買得放心、吃得安心。（記者： 何恩波）
