固原把“小土豆”做成“大產(chǎn)業(yè)”
原標(biāo)題:年底預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)35億元!“繁產(chǎn)儲(chǔ)銷”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,固原把“小土豆”做成“大產(chǎn)業(yè)”!
“每一株都要進(jìn)行病毒檢測(cè),才能確保種薯質(zhì)量。”8月7日,在固原天啟薯業(yè)有限公司培育室,技術(shù)人員趙芬忙著對(duì)馬鈴薯脫毒苗擴(kuò)繁。作為全國(guó)馬鈴薯種薯質(zhì)量認(rèn)證試點(diǎn)單位,該公司年培育核心種苗7500株,年繁育馬鈴薯原原種5000萬(wàn)粒。
作為世界四大糧食作物之一的馬鈴薯,在固原已有300多年種植歷史。近年來(lái),該市堅(jiān)持把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持種薯繁育、鮮薯外銷、淀粉加工、主食開發(fā)“四業(yè)并舉”發(fā)展思路,構(gòu)建集種薯繁育、生產(chǎn)、推廣、儲(chǔ)存、加工、銷售于一體的“一條龍”現(xiàn)代馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系,推動(dòng)馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。
依托雪川農(nóng)業(yè)、天啟薯業(yè)、佳立公司等龍頭企業(yè),建成脫毒種薯三級(jí)繁育體系,將馬鈴薯種子“育”出一片天地,實(shí)現(xiàn)種源自主可控。截至目前,固原市累計(jì)建設(shè)種薯繁育基地13萬(wàn)畝,年繁育核心種苗100萬(wàn)株,年繁育馬鈴薯原原種1.3億粒,成為西北乃至全國(guó)重要的馬鈴薯種薯繁育基地、商品薯集散地和加工基地。
雪川六盤山食品(寧夏)有限公司生產(chǎn)加工車間,馬鈴薯經(jīng)過(guò)清洗、削皮、切條、油炸,變成一根根金黃薯?xiàng)l,遠(yuǎn)銷20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。固原市通過(guò)引進(jìn)新技術(shù),進(jìn)一步放大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),做大主食化“拳頭產(chǎn)品”,開發(fā)馬鈴薯膳食纖維、薯蛋白等新產(chǎn)品,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈向高端化邁進(jìn),真正把“小土豆”做成“大產(chǎn)業(yè)”。至今年年底,預(yù)計(jì)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達(dá)35億元。
固原馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已形成了育種市場(chǎng)化、種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、種薯繁育企業(yè)化、鮮薯外銷國(guó)際化、淀粉加工兜底化以及主食化加工的運(yùn)行機(jī)制,該市馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在90萬(wàn)畝以上,年總產(chǎn)量140萬(wàn)噸,培育萬(wàn)噸以上馬鈴薯淀粉加工企業(yè)19家,年產(chǎn)淀粉及其衍生物15萬(wàn)噸,占全國(guó)份額的四分之一。(寧夏日?qǐng)?bào)記者 剡文鑫)
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