生態(tài)雞養(yǎng)殖成規(guī)模

11月4日，彭陽(yáng)縣孟塬鄉(xiāng)虎山莊村的舊校舍前人頭攢動(dòng),，熱鬧非凡,。村民手提雞籠、紙箱,，滿懷期待地等著購(gòu)買(mǎi)朝那雞,。村干部忙著為村民精心挑選，捉雞,、稱重,、裝籠……“現(xiàn)在還剩100只雞，今年共養(yǎng)了2100只,，前幾天分批銷售了一部分,。”虎山莊村黨支部書(shū)記陳維廣說(shuō)?；⑸角f村從今年6月份開(kāi)始養(yǎng)殖朝那雞品種之一——紅玉王,，以每公斤24元出售。“從6月至11月份,，為村集體經(jīng)濟(jì)增加純收入10萬(wàn)元,。”為了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，虎山莊村又利用閑置場(chǎng)地建設(shè)雞舍600多平方米,。建成后,，養(yǎng)雞規(guī)模將擴(kuò)大到1萬(wàn)只。

?今年以來(lái),，彭陽(yáng)縣把朝那雞養(yǎng)殖作為群眾持續(xù)穩(wěn)定增收的特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,，支持示范戶、家庭牧場(chǎng),、養(yǎng)殖點(diǎn)創(chuàng)建，并給予獎(jiǎng)補(bǔ)政策,。馮莊鄉(xiāng)馮莊村抓住全縣扶持朝那雞產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇,，利用100萬(wàn)元閩寧幫扶資金，建成占地1000平方米的朝那雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng),，購(gòu)進(jìn)朝那雞1萬(wàn)只,。“按照90%的產(chǎn)蛋率計(jì)算，今年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)毛收入160多萬(wàn)元,。帶動(dòng)31戶農(nóng)戶養(yǎng)雞3000余只,，戶均增收5000元以上。”馮莊村黨支部書(shū)記王有斌一臉喜悅,。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場(chǎng)采用科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù),，飼料搭配按照既定比例,，控制了成本，提高了綜合效益,，成為周邊農(nóng)戶學(xué)習(xí)養(yǎng)雞技術(shù)的重要場(chǎng)所,，農(nóng)戶養(yǎng)殖朝那雞技術(shù)不斷提高，村集體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)戶增收實(shí)現(xiàn)了“雙贏”,。

據(jù)了解,，彭陽(yáng)縣像馮莊村這樣利用閩寧資金養(yǎng)殖朝那雞的村子還有小岔鄉(xiāng)小岔、米溝,、吊岔村,，孟塬鄉(xiāng)趙山莊村以及馮莊鄉(xiāng)茨灣村。今年彭陽(yáng)縣朝那雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目投入閩寧資金680萬(wàn)元,，支持村集體新建或改擴(kuò)建6個(gè)朝那雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)并配套附屬設(shè)施,。同時(shí)對(duì)每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)量達(dá)到1萬(wàn)只以上的村集體獎(jiǎng)補(bǔ)100萬(wàn)元、引種獎(jiǎng)補(bǔ)80萬(wàn)元,，6個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖朝那雞規(guī)?？蛇_(dá)到7萬(wàn)只以上。朝那雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),，不僅為村集體拓寬了增收渠道,，還就近解決就業(yè)崗位20個(gè)以上，季節(jié)性用工80多人,。

目前,，彭陽(yáng)縣王洼鎮(zhèn)、城陽(yáng)鄉(xiāng),、草廟鄉(xiāng),、小岔鄉(xiāng)、交岔鄉(xiāng)等12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，曹川村,、新洼村、張街村,、包山村,、趙溝村等30個(gè)村，朝那雞養(yǎng)殖已形成規(guī)模,，成為群眾持續(xù)增收的特色產(chǎn)業(yè)之一,。

生態(tài)雞走向大市場(chǎng)

生態(tài)養(yǎng)雞，銷路是關(guān)鍵,。孟塬鄉(xiāng)小石溝村村民陳正梅有多年的養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn),，目前養(yǎng)殖朝那雞80只以上。由于多年積累固定客戶較多，她并不為銷路發(fā)愁,。“除過(guò)自己消費(fèi)和送親戚朋友外,，大多數(shù)雞蛋和雞肉都被周邊固定客戶買(mǎi)走了。”在彭陽(yáng),，像陳正梅這樣的養(yǎng)殖戶有很多,，這種固定客戶銷售成為了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的首選。

彭陽(yáng)縣還有一家集朝那雞種雞科研,、孵化,、養(yǎng)殖、收購(gòu),、加工,、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，即寧夏萬(wàn)升實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司,。該公司依托彭陽(yáng)縣林區(qū),、優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿和豐富的玉米資源，大力發(fā)展朝那雞養(yǎng)殖,。按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,，公司將養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖大戶有機(jī)聯(lián)結(jié),，形成利益共同體,，線上線下齊發(fā)力，讓朝那雞走向更大市場(chǎng),。公司年屠宰加工朝那雞200多萬(wàn)只,，將生鮮肉開(kāi)發(fā)為易包裝產(chǎn)品，對(duì)接福建,、廈門(mén)等地企業(yè),。并與區(qū)內(nèi)其他朝那雞直營(yíng)店簽訂銷售合同，訂單式銷售,。2020年,，公司通過(guò)快手、抖音等線上平臺(tái)直播銷售,，為彭陽(yáng)朝那雞開(kāi)辟新的銷售路徑,。拓寬銷路的同時(shí)，公司還為當(dāng)?shù)?5名村民解決了就業(yè)問(wèn)題,，人均月工資4000元。

除了銷售生鮮肉,，寧夏萬(wàn)升實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司還籌劃啟動(dòng)預(yù)制菜項(xiàng)目,，聯(lián)合沿海發(fā)達(dá)地區(qū)企業(yè)，依靠?jī)?yōu)質(zhì)人才資源，建立飛地預(yù)制菜研發(fā)中心,，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出以雞肉等為主的預(yù)制菜30余種,。引進(jìn)開(kāi)發(fā)朝那雞新產(chǎn)品、新技術(shù),、新模式,，健全產(chǎn)業(yè)鏈，完善利益鏈,，提升價(jià)值鏈,，做大做強(qiáng)朝那雞一產(chǎn)規(guī)模。2023年,，公司朝那雞銷售額2000萬(wàn)元,。

產(chǎn)自朝那雞的綠殼蛋因蛋白質(zhì)含量更高，膽固醇含量更低,，鈣,、鋅、硒含量更高,，備受消費(fèi)者歡迎,。彭陽(yáng)縣積極在成都、西安,、銀川等地舉辦彭陽(yáng)朝那雞蛋,、朝那雞宣傳推介活動(dòng)，對(duì)接各大商超,，讓更多人知曉朝那雞這一國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。

一只雞，一條產(chǎn)業(yè)鏈,。今年以來(lái),，彭陽(yáng)縣創(chuàng)建朝那雞家庭牧場(chǎng)，支持養(yǎng)殖主體創(chuàng)建5000只,、1萬(wàn)只朝那雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)15個(gè)以上,。同時(shí)，支持養(yǎng)殖主體利用現(xiàn)有的養(yǎng)殖設(shè)施或閑置宅基窯洞,、養(yǎng)殖場(chǎng)（圈舍）等發(fā)展朝那雞養(yǎng)殖示范點(diǎn),，讓朝那雞產(chǎn)業(yè)成為提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，助推農(nóng)民持續(xù)增收的重要產(chǎn)業(yè),。（見(jiàn)習(xí)記者：高娟莉 記者：蔡雪莉 張?zhí)m）