該種植基地占地500多畝，由神林村負(fù)責(zé)菌菇種植，村集體、企業(yè)和農(nóng)戶共同參與。5日下午，辛坪村的司紅榮正在處理香菇，問(wèn)起花菇和香菇有什么區(qū)別？她說(shuō)：“香菇菇傘‘開了花’，有白色帶微黃的裂紋，便是花菇。我的任務(wù)是將花菇的根部切除，一天我能處理約20筐。”

　　之前，神林鄉(xiāng)花菇基地種植的是蔬菜，自今年2月起開始改建為香菇大棚。據(jù)神林村黨支部書記王昌盛介紹，基地從甘肅省華池縣采購(gòu)了菌棒，每個(gè)大棚平均能種植12000至15000個(gè)香菇菌棒。目前，已經(jīng)收獲了3批香菇，預(yù)計(jì)還能再收2批。“過(guò)去種植甘藍(lán)等作物，每畝產(chǎn)量約為4000公斤，產(chǎn)值為每畝4000元；改種香菇后，每畝產(chǎn)量提高到了12萬(wàn)公斤，產(chǎn)值達(dá)到每畝12萬(wàn)元。扣除成本，每畝還能收益6萬(wàn)元左右。”王昌盛說(shuō)。

　　今年，基地引入了華蕈（寧夏）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司來(lái)改造提升香菇全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)技術(shù)。目前，基地計(jì)劃研發(fā)與生產(chǎn)菌棒以及菌棒處理中心。“改造完成后，香菇菌棒的日生產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)7萬(wàn)棒，年生產(chǎn)能力將達(dá)到2000萬(wàn)棒。神林村將成為核心生產(chǎn)區(qū)，輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展香菇種植。”該公司負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　廢棄菌棒的再利用和香菇產(chǎn)業(yè)鏈的延伸同樣是基地的發(fā)展重點(diǎn)。王昌盛表示：“香菇生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量廢棄菌棒。今年種植期結(jié)束后，我們計(jì)劃通過(guò)制作生物菌肥和生物質(zhì)顆粒的方式，再利用這些廢棄菌棒。”此外，基地還與企業(yè)合作，研發(fā)生產(chǎn)了包括花菇脆、花菇醬、花菇粉及香菇禮盒等多種產(chǎn)品。目前，這些產(chǎn)品在市場(chǎng)上廣受歡迎。

　　“我們利用神林村的閑置土地建設(shè)菇棚，鼓勵(lì)農(nóng)戶自己種植菌菇，企業(yè)返租包銷，形成訂單農(nóng)業(yè)，每棚可獲取收益6.8萬(wàn)元以上。”神林鄉(xiāng)負(fù)責(zé)人介紹，目前，基地已形成“農(nóng)戶種植+企業(yè)銷售”的模式，通過(guò)“一元租”模式管理菇棚，一條香菇產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)全鄉(xiāng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，真正實(shí)現(xiàn)了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，有效幫助農(nóng)民增收。

　　截至8月底，菌菇園區(qū)累計(jì)出產(chǎn)平菇60萬(wàn)公斤，直付資金240萬(wàn)元；累計(jì)出產(chǎn)花菇130萬(wàn)公斤，直付資金1300萬(wàn)元；延伸出產(chǎn)干菇2.8萬(wàn)公斤，直付資金280萬(wàn)元。種植、采摘、分揀等環(huán)節(jié)累計(jì)帶動(dòng)320人務(wù)工，園區(qū)綜合產(chǎn)值達(dá)2200萬(wàn)元。