5月的隆德，山花爛漫，氣候宜人。

 走進(jìn)隆德縣聯(lián)財(cái)鎮(zhèn)的民安農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)有限公司育苗大棚，可移動(dòng)育苗床上擺放整齊的甘藍(lán)苗長(zhǎng)勢(shì)喜人，全自動(dòng)水肥一體化噴淋設(shè)備來(lái)回穿梭，細(xì)密的水珠從噴頭均勻地噴灑出來(lái)。

 “以前人工澆水，兩三個(gè)小時(shí)才能澆完，現(xiàn)在安裝了全自動(dòng)水肥一體化噴淋設(shè)備，不到半個(gè)小時(shí)就搞定了，噴淋得非常勻稱。”正在操作機(jī)器的司蘋果說，現(xiàn)在，每個(gè)工人可以管理10棟大棚，以前只能管理3棟。

 一批種苗關(guān)乎著一季菜，好的菜苗是新一年收獲的關(guān)鍵。為了擴(kuò)大種植規(guī)模，提升蔬菜品質(zhì)，隆德縣民安農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)有限公司搭建了2個(gè)自動(dòng)育苗大棚，棚內(nèi)安裝苗床自動(dòng)化噴淋、水肥一體化系統(tǒng)等設(shè)備，大幅度減少了施肥次數(shù)。

 “公司現(xiàn)有43棟育苗大棚，兩茬可育苗4000萬(wàn)株，為全縣蔬菜種植戶提供訂單式供應(yīng)，今年已接訂單5000畝。”隆德縣民安農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人王安民介紹。今年，該公司進(jìn)一步優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，共種植甘藍(lán)、西藍(lán)花、水果玉米等5種蔬菜，目前，所有蔬菜已完成前期定植，預(yù)計(jì)6月初開始銷售。

 “今年全縣蔬菜育苗量預(yù)計(jì)可達(dá)到8000萬(wàn)株以上，在滿足全縣定植的情況下，可供應(yīng)固原其他縣區(qū)和甘肅省平?jīng)鍪械仁袌?chǎng)。”隆德縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任柳智星說，今年，隆德縣種植冷涼蔬菜6.5萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)到26萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8億元。

 農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)不僅要追求“量”的增長(zhǎng)，還更加重視“質(zhì)”的提升。近年來(lái)，隆德縣依托自治區(qū)蔬菜綠色標(biāo)準(zhǔn)園、新品種新技術(shù)示范基地等農(nóng)業(yè)財(cái)政項(xiàng)目，示范推廣秸稈反應(yīng)堆、蚯蚓生物技術(shù)、水肥一體化、“三零”技術(shù)及病蟲害綠色防控等技術(shù)措施，帶動(dòng)隆德縣建成200畝以上蔬菜園區(qū)（基地）30個(gè)，集中展示示范蔬菜新品種68種。

 六盤山冷涼蔬菜走俏全國(guó)的同時(shí)，隆德縣食用菌產(chǎn)業(yè)也在科技助力下呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。記者在隆德縣神林鄉(xiāng)神林村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)花菇種植基地看到，一排排立體栽培架上，菌棒整齊排列，一朵朵花菇撐起褐色“小花傘”，個(gè)大朵圓、長(zhǎng)勢(shì)喜人，湊近細(xì)聞，菇香襲人。

 “2004年，我就開始種平菇，今年是第一次種花菇，一共種了150棟棚，目前正在全面出菇，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)值可以達(dá)到400萬(wàn)元。”在菇棚里摘菇的種植戶張永城笑著說，“你看，這個(gè)菇上的花紋都長(zhǎng)開了，形狀飽滿圓潤(rùn)，每斤比普通花菇貴2元。”

 2023年，神林鄉(xiāng)在神林、辛平兩村種植平菇100萬(wàn)棒，共出菇150多萬(wàn)公斤，產(chǎn)值近750萬(wàn)元，帶動(dòng)群眾務(wù)工50人。“今年，縣上引進(jìn)了河南和山東的花菇新品種與種植技術(shù)，在神林鄉(xiāng)試種花菇500畝，并建設(shè)神林食用菌研發(fā)及菌種繁育中心。”隆德縣神林鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任佐婷婷介紹。經(jīng)過外省龍頭企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，神林鄉(xiāng)花菇第一茬已出菇12萬(wàn)公斤，預(yù)計(jì)全年可出菇660萬(wàn)公斤，產(chǎn)值近1億元，帶動(dòng)群眾務(wù)工200余人。

 神林鄉(xiāng)的花菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展只是隆德縣發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。隆德縣依托六盤山西麓高海拔冷涼地區(qū)特有氣候資源稟賦，加大食用菌品種研發(fā)、生產(chǎn)、服務(wù)力度，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，大力引進(jìn)、選育、示范、推廣新品種和新技術(shù)，生產(chǎn)的食用菌口感脆嫩，受到了廣大消費(fèi)者青睞。目前，全縣已種植羊肚菌500畝，種植平菇、花菇300畝，栽培菌棒645萬(wàn)棒，預(yù)計(jì)6月底全部完成栽培。

 “科技是農(nóng)業(yè)突出重圍的重要依托，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與科技融合，堅(jiān)持人才下沉、科技下鄉(xiāng)，強(qiáng)化先進(jìn)適用技術(shù)的示范推廣，強(qiáng)化農(nóng)民增收措施，打好鄉(xiāng)村全面振興漂亮仗。”隆德縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)許澤華說。（見習(xí)記者 張?chǎng)武?記者 張藝菲 陳佳文）