“辦加工廠，是我一直想干的事情。因?yàn)楦杉Z油生意十多年了，就想在種植胡麻、制作精品胡麻油整條產(chǎn)業(yè)鏈上有所作為。”11月29日，說起創(chuàng)業(yè)發(fā)展的初衷，43歲的楊德福滿臉笑意，言語(yǔ)中盡是對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛。多年來(lái)一直在外做生意的楊德福，2022年回到家鄉(xiāng)種植胡麻，2023年又投資建廠，做起了胡麻油生產(chǎn)加工生意，創(chuàng)業(yè)路子越走越寬。

楊德福是西吉縣硝河鄉(xiāng)馬昌村人。20多歲時(shí)，在西吉縣城以蒸饅頭花卷為生計(jì)，由于饅頭花卷味道好、質(zhì)量?jī)?yōu)，多年經(jīng)營(yíng)下來(lái)，好口碑讓楊德福的饅頭花卷小有名氣，分店也開了好幾家。在他的帶動(dòng)和幫助下，不少親戚紛紛加盟開店，生意更加紅火。

為了能夠把生意做大，楊德福又拓寬了路子，干起了糧油生意，一干就是十年，有了一筆積蓄。經(jīng)營(yíng)多年，楊德福意識(shí)到，自己做的生意只是將外地的糧油搬運(yùn)到西吉，并不是自己真正生產(chǎn)的糧油產(chǎn)品。一想到西吉有很多很好的農(nóng)產(chǎn)品，楊德福萌生了創(chuàng)業(yè)的想法。“每當(dāng)回到老家，看到山上的撂荒地，就更加堅(jiān)定了創(chuàng)業(yè)的念頭。”楊德福說。

創(chuàng)業(yè)離不開土地。近年來(lái)，西吉縣大力推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，馬昌村也不例外。2022年，楊德福緊抓機(jī)遇回到馬昌村，承包土地后開始種植胡麻和玉米。“由于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田剛剛建成，土地肥力不夠，剛開始只承包了300畝地種胡麻。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中，光靠種是發(fā)展不起來(lái)的，只有延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，產(chǎn)業(yè)發(fā)展才能形成氣候。”楊德福說。說干就干，今年，楊德福承包了1000多畝土地，并在馬昌村投資500萬(wàn)元新建胡麻油生產(chǎn)加工車間，購(gòu)進(jìn)榨油和提純精煉設(shè)備，將生產(chǎn)胡麻油的計(jì)劃提上日程。

雖然本地胡麻產(chǎn)量少，不能滿足胡麻油生產(chǎn)加工，但是楊德福還是放棄了在外采購(gòu)的想法，充分利用本地胡麻品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，做精品胡麻油，走高端市場(chǎng)。為了保證原材料供應(yīng)，今年，楊德福在馬昌村種植胡麻面積增加到600余畝，并與西吉縣吉強(qiáng)鎮(zhèn)蘆子溝村、新營(yíng)鄉(xiāng)甘井村等雜糧種植基地合作種植胡麻，帶動(dòng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就近就地務(wù)工增收，并承諾種植戶高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)胡麻，打消了種植戶的疑慮，提高了農(nóng)戶種植積極性。

“實(shí)實(shí)在在做良心產(chǎn)品，就一定有好出路。現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)已經(jīng)開始，就不會(huì)停下來(lái)。”在胡麻油生產(chǎn)加工車間，楊德福信心滿滿地說。現(xiàn)在“西吉好東西”門店也開到了外地，楊德福的糧油產(chǎn)品銷路更寬了。他盤算著，今后還要充分利用鄉(xiāng)村旅游優(yōu)勢(shì)，在馬昌村打造農(nóng)家田園生活一站式體驗(yàn)基地，拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。（記者：袁小平）