綠林釀蜜甜日子
清明時(shí)節(jié),涇源縣境內(nèi)桃花杏花始盛開,掩映在青山秀水間的涇河源鎮(zhèn)宛若世外桃源,安靜恬淡,涇六盤蜂業(yè)科技有限公司養(yǎng)殖園內(nèi),負(fù)責(zé)人冶連榮忙著侍弄蜂箱。
“蜜蜂喜靜,很有靈性,不會主動攻擊人。”二十多年的養(yǎng)蜂經(jīng)歷,讓冶連榮對這種小生物和這份事業(yè)充滿感情。他小心翼翼地揭開蜂箱,抽出一片蜂脾,上面布滿規(guī)則的菱形蜂巢和忙碌的蜜蜂,看到蜂王順利產(chǎn)卵、工蜂有序工作,冶連榮很滿意,再次小心翼翼地鑲?cè)敕淦ⅲ仙戏湎洹R边B榮的養(yǎng)殖園占地十余畝,養(yǎng)殖中蜂500箱以上,一箱年產(chǎn)蜂蜜10公斤,精心養(yǎng)殖換來豐厚回報(bào),生活甘甜如蜜。
春繁、分蜂、秋繁、越冬……養(yǎng)蜂是個精細(xì)活兒,哪個時(shí)節(jié)對應(yīng)哪個環(huán)節(jié),馬虎不得、應(yīng)付不得。從3月開始,本地養(yǎng)蜂人開始忙碌起來,一年的生活甜不甜,把握好春日之計(jì)是關(guān)鍵,做好春繁和分蜂,剩下的就交給時(shí)間。
一罐好蜂蜜有兩個關(guān)鍵因素——好水源 好粉源。涇源縣地處六盤山國家級自然保護(hù)區(qū)和國家森林公園核心區(qū),森林覆蓋率近40%,高出全區(qū)平均水平20個百分點(diǎn),是一片名副其實(shí)的綠林,潔凈清潤的涇河水穿流而過。這里氣候溫涼,桃花、杏花、地椒、黃芩、黃芪、板藍(lán)根、刺五加等野生蜜源植物種類豐富,5月一過,盛開時(shí)長超過四個半月的百花形成一片“天然蜜場”,得天獨(dú)厚的自然條件賦予涇源蜂蜜清香甜潤、綿軟細(xì)膩的口感。本地百姓素有養(yǎng)殖中華蜂的傳統(tǒng),如何讓蜜蜂養(yǎng)殖擴(kuò)規(guī)增效,延長產(chǎn)業(yè)鏈,給這片綠林增甜,是擺在涇源人面前的機(jī)遇。
2016年,涇源縣將養(yǎng)殖中華蜜蜂作為增加農(nóng)民收入的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),成立了涇源縣中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,并組織全縣32家中蜂經(jīng)營主體、大手和骨干成立了涇源縣中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會。“以前自產(chǎn)自銷的散戶養(yǎng)殖較多,經(jīng)過幾年的整合發(fā)展,我們已經(jīng)形成了龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶規(guī)劃養(yǎng)殖的局面,目前全縣養(yǎng)殖中蜂蜂群數(shù)量達(dá)到3.7萬箱。”涇源縣中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任閆雪琴介紹,現(xiàn)在全縣中蜂養(yǎng)殖數(shù)量、質(zhì)量都得到了雙提升,尤其是良種繁育和規(guī)范化養(yǎng)殖方面發(fā)展較快,2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“涇源蜂蜜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
近日,寧夏眾天蜂業(yè)生物科技有限公司蜂蜜醋生產(chǎn)線投入生產(chǎn),走進(jìn)車間,一股濃郁的酵素酸味和蜂蜜香甜充斥鼻腔。第一批產(chǎn)品已經(jīng)上市,蜂蜜醋可以直接口服,也可以用于烹飪,口感獨(dú)特,營養(yǎng)價(jià)值高。除此之外,公司還擁有成熟的蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉生產(chǎn)線。該公司坐落于涇源縣輕工產(chǎn)業(yè)園,是一家年加工量達(dá)5000噸的全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè),產(chǎn)品供銷各類市場和藥企。“原材料我們以收購本地蜂農(nóng)和中小養(yǎng)殖企業(yè)的蜂蜜為主。”公司負(fù)責(zé)人于秀成說,“涇源本地的優(yōu)質(zhì)蜜源讓我們的產(chǎn)品有底氣,我們的收購服務(wù)則讓本地蜂農(nóng)更加踏實(shí)。”
目前,“涇源蜂蜜”生態(tài)產(chǎn)品進(jìn)入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。去年,涇源縣對涇源蜂蜜的地理標(biāo)識、產(chǎn)品形象標(biāo)識進(jìn)行了統(tǒng)一設(shè)計(jì),并于今年著手實(shí)施中蜂養(yǎng)殖“百千萬”示范工程,即建立百群以上的標(biāo)準(zhǔn)化蜂場9個、千群以上的示范村10個、萬群示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個,通過分蜂擴(kuò)群使全縣中蜂養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到4萬群。與此同時(shí),將通過給農(nóng)戶發(fā)放養(yǎng)蜂補(bǔ)貼、建立農(nóng)民田間學(xué)校進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)等扶持方式,讓群眾的生活真正甜起來。(記 者:李 慧 余亞麗 馬 濤 王 彤)
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