12月5日，走進(jìn)位于西吉縣田坪鄉(xiāng)大岔村的綠農(nóng)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，小雜糧加工車間里機(jī)器聲轟鳴，村民許前能正在稱重包裝加工好的蕎麥面。

“合作社剛建成時(shí)我就到這里了，離家近，收入也高。”曾在田地里與各種小秋雜糧打交道的許前能，在合作社工作已有3個(gè)年頭。

西吉縣田坪鄉(xiāng)光照充足、晝夜溫差大，一直就是玉米、蕎麥、糜子、莜麥等小秋雜糧的優(yōu)質(zhì)生長地。近年來，為了帶領(lǐng)村民致富，田坪鄉(xiāng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，成立綠農(nóng)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，注冊(cè)資金300萬元，購進(jìn)生產(chǎn)小雜糧的先進(jìn)設(shè)備，形成了生產(chǎn)基地、小雜糧加工、精裝出售緊密銜接的產(chǎn)業(yè)鏈。

合作社要發(fā)展，提高小雜糧品質(zhì)和產(chǎn)量，選育品種和改良播種技術(shù)是關(guān)鍵。合作社以“農(nóng)戶+基地+合作社”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)、有特色的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與推廣。同時(shí)，與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工研究所建立科技協(xié)作關(guān)系，優(yōu)先使用全區(qū)較為優(yōu)良的小雜糧品種和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工技術(shù)，保證了小雜糧的品質(zhì)。“我們堅(jiān)持把基地作為生產(chǎn)車間，把農(nóng)民作為工人來管理，按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)培育產(chǎn)品，從產(chǎn)品種植、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)做到嚴(yán)格把關(guān)，確保農(nóng)產(chǎn)品成為無公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品。”大岔村村支書李雄說。

“我要給直播間的老鐵們重點(diǎn)介紹我們田坪鄉(xiāng)的蕎麥面，純天然、口感好，綠色又營養(yǎng)……”在田坪鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品展館內(nèi)，直播帶貨熱火朝天。過去，當(dāng)?shù)匦‰s糧主要靠農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或外地經(jīng)銷商等線下渠道銷售，銷量、價(jià)格都不穩(wěn)定。隨著田坪鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，小雜糧也搭上了“網(wǎng)絡(luò)快車”，建立了網(wǎng)上銷售平臺(tái)，田坪鄉(xiāng)小雜糧不僅銷在本地，更銷往了全國各地。

目前，合作社已注冊(cè)“鑫博康”品牌的小雜糧商標(biāo)，通過品牌宣傳，提高知名度，每年加工銷售小雜糧450多噸，帶動(dòng)全鄉(xiāng)67人固定就業(yè)，人均月收入2000元以上。“特色小雜糧市場(chǎng)廣闊，是綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)，很受市場(chǎng)歡迎和消費(fèi)者青睞，我們有信心帶領(lǐng)群眾走上一條特色增收致富路。”李雄說。（固原市新聞傳媒中心實(shí)習(xí)生 楊雅倩 鎖治理 記者 余飛龍）