近年來，隆德縣觀莊鄉(xiāng)立足豐厚的自然資源稟賦，將肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)鄉(xiāng)的主要引擎，通過標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖破局、全鏈條延伸賦能、政策組合拳護(hù)航，逐步實現(xiàn)從“散養(yǎng)散戶”到“產(chǎn)業(yè)集群”的華麗轉(zhuǎn)身。

 位于觀莊鄉(xiāng)紅堡村的寧夏瀚德農(nóng)牧家庭農(nóng)場，肉牛養(yǎng)殖區(qū)被細(xì)致地劃分為繁殖母牛、牛犢、快速增重核心期肉牛等，每一頭牛都享受著精細(xì)化照料，養(yǎng)殖規(guī)模已達(dá)上百頭。在養(yǎng)殖場建設(shè)初期，農(nóng)場負(fù)責(zé)人張永寧與海潤肉類食品有限公司達(dá)成合作，肉牛屠宰后，新鮮的牛肉直接運(yùn)送至銀川新百超市，有了這條穩(wěn)定的產(chǎn)銷鏈，既保障了優(yōu)質(zhì)牛肉快速走向市場，也為農(nóng)場持續(xù)發(fā)展注入活力。

 此外，觀莊鄉(xiāng)積極推動傳統(tǒng)小散養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，“出戶入園”模式成為產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵“鑰匙”，打破傳統(tǒng)農(nóng)戶低水平、高成本、風(fēng)險大、效益差的散養(yǎng)困境，實現(xiàn)了與企業(yè)精準(zhǔn)對接、與市場緊密鏈接，形成產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、企業(yè)帶動農(nóng)戶增收的良好局面。目前，觀莊鄉(xiāng)肉牛存欄7000多頭，其中基礎(chǔ)母牛4300余頭，肉牛產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。（通訊員：張浩亮）