講述丨青山秀水話涇源
20世紀90年代以前,,涇源交通不便,,信息閉塞,經濟落后,人們吃的糧食蔬菜全是自給自足,。俗話說靠山吃山,,蓋房搭棚,,燒水做飯用的木材都是山上砍的,。勞作之余,人們上山割毛竹編席編筐,、挖中藥材,、割草放牧,森林植被一度遭到嚴重破壞,,水土流失,,不少動物被獵殺,有的珍稀動物甚至瀕臨滅絕,。21世紀初,,國家實行退耕還林政策,封山禁牧,,大力發(fā)展舍飼圈養(yǎng),。實施生態(tài)移民和勞務輸出,開發(fā)綠色食品,,發(fā)展旅游經濟,,多措并舉增加農民收入。人們的生活水平明顯提高,,同時在政府的大力宣傳下人們也意識到生態(tài)環(huán)境對生存和健康的重要性,。亂砍濫伐、打獵挖藥材的人少了,,植樹造林的人多了,,自然環(huán)境得到了有效保護。林海莽莽,,山巒涌翠,,鳥鳴林間,,生物多樣性日趨豐富,,六盤山又逐漸恢復了昔日盛景。
有三十余戶常住人口的涇源縣香水鎮(zhèn)下寺村,曾經交通不便,,一條土路,,坑坑洼洼。土房依山而建,,雖然環(huán)境優(yōu)美,,但土地貧瘠,辛苦忙碌一年,,往往填不飽肚子,。人畜用的都是河水,生活垃圾也會污染河道,。每逢下大雨,,河水暴漲,土路被淹沒,,人們出不了村,,周邊的莊稼會被洪水淹沒或卷走,直接威脅著人們的生命財產安全,。實施生態(tài)移民后,,村里人陸續(xù)被安置到新農村或縣外,村子旁建成了固原市南水北調的重要樞紐——秦家溝水庫,。水庫三面環(huán)山,,水色墨綠,環(huán)境幽靜,,常年有水鳥戲水,,如今已是旅游觀光的好地方。
移民搬遷后,,村容村貌發(fā)生了翻天覆地的變化,。下寺村新村新氣象,紅瓦白墻,、窗明幾凈的新農村四合院坐落在地勢平坦,、交通便利的地方,周圍綠樹環(huán)繞,,房前屋后道路硬化,,垃圾集中處理,自來水通到家家戶戶,,衛(wèi)生廁所全覆蓋,,人畜分開,以前臟亂臭的現象不復存在,,人們過上了方便干凈,、整潔舒心的生活。人們的勞作方式也發(fā)生了變化,大家不再只依賴土地,,很多年輕人出去打工或自主創(chuàng)業(yè),。村民馬淑花搬到新農村后,把自家的幾畝油松用鐵絲柵欄圍起,,在林間散養(yǎng)走地雞,。每當春暖花開時,她把孵化出的小雞放入林間,,除投喂玉米,、小麥外,小雞啄食林間小草,、蟲子,,自由奔跑嬉戲。這種散養(yǎng)雞,,雞肉緊實,,營養(yǎng)豐富,深受市場歡迎,,很快便成了緊俏貨,。馬淑花也成了遠近聞名的養(yǎng)雞能手,慕名前去討教和買雞的人很多,。如今家底殷實的馬淑花已在涇源縣城買房買車,,每逢與前來買雞的人交談時,她總會情不自禁地說,,她能有現在的好生活都是黨的政策好,,是移民搬遷讓她過上了好日子。
為了進一步保護自然環(huán)境和水資源,,提高土地利用率,近年來各級政府積極調整產業(yè)結構,,舉辦種養(yǎng)殖培訓班,,培養(yǎng)各類技術人才,還出臺了多項惠農政策,。這些實實在在的措施,,為群眾增收擴展了渠道,極大地改善了人們的生活,。
娟子夫妻倆近年來靠種植蔬菜大棚發(fā)家致富,,成了涇源縣綠色蔬菜種植的帶頭人,給其他種植戶做技術指導,。以前她家是下寺村里的貧困戶,,三代人住在一起,,靠幾畝薄田和夫妻倆打工與政府救濟生活。了解到扶持政策后,,從小敢想敢干的娟子和吃苦耐勞的丈夫商量了一下,決定貸款在自家地里建蔬菜大棚,。一開始他們只建了一個棚,,種了些時令蔬菜,施肥,、澆水,、除草都用傳統(tǒng)方式,費工費料,,蔬菜產量不高,,賣相還不好。第一茬種植基本以失敗告終,。但他們沒有氣餒,,努力學習大棚種植知識,向技術指導人員請教,,第二茬種植的西芹和辣椒喜獲豐收,。
夫妻倆種的蔬菜很受超市歡迎,在與超市簽訂長期合同后,,他們又建了一個大棚,,除了經營大棚,夫妻倆還培育各種菜苗銷售,。疫情三年,,他們不但保證了超市蔬菜供應,還銷售給其他人,。隨著大棚蔬菜日益增收,,他們的日子越過越好,不但還清了貸款,,還買了一輛幾萬元的小貨車,,方便送菜。短短幾年時間,,夫妻倆相繼建了6個大棚,,并租種了村里幾十畝空地,給村里一些閑散勞動力創(chuàng)造了就業(yè)機會,。
為了提升蔬菜的品質和產量,,節(jié)省人力物力,他們除了自己鉆研,,還經常去外地高科技蔬菜種植大棚觀摩學習,。今年他們給所有地塊都安裝了滴灌管,,機械化旋耕、施肥,、栽苗,,種菜變得便捷又高效。夫妻倆的笑容里是藏不住的甜蜜生活,。
隨著自然環(huán)境的不斷改善,綠水青山吸引著源源不斷的游客前來,,依托鄉(xiāng)村旅游的農家樂也在涇源縣遍地開花,,成為涇源旅游的一大特色。位于六盤山國家森林公園和老龍?zhí)杜缘囊奔掖遛r家樂是眾多農家樂中的領頭羊,。紅墻藍瓦的幾十戶農家小院,,錯落有致,吃住一體,,環(huán)境優(yōu)美,,價格親民,。農家菜品種齊全,、綠色天然,,其中蒸雞,、刺五加、地軟包子和洋芋攤餅最受歡迎,。涇源人對洋芋有獨到的做法,,除了常見的酸辣洋芋絲,、洋芋包子,,還有不常見的洋芋馓飯、洋芋涼粉,、洋芋油香……曾經僅僅作為果腹主食的洋芋,,被農家樂做成了各色招牌菜。
每到旅游旺季,,馬愛蓮便忙得腳不沾地,,一邊招呼客人入座,一邊介紹美食,。她家是冶家村經營農家樂時間最長的,現已從最初的小院子發(fā)展成大庭院,。屋前各種果樹環(huán)繞,,樹下有涼亭躺椅,、棋盤、秋千架等供游客玩樂,。果樹四周種著有機蔬菜,,可以現采現做,,讓游客吃得新鮮放心,。做飯用柴火或炭火,天然的煙火氣讓游客感受家的味道,。院旁還有一個小超市,,干蕨菜,、腌刺五加,、野蘑菇、鹿角菜,、樹花松子,、土蜂蜜等本地土特產應有盡有。馬愛蓮說現在還不是最忙的時候,,每年暑假都會有外地學生來涇源寫生研學,。他們會住上十天半個月,白天出去,,晚上回來,,喝涇河水,吃農家飯,,睡農家炕,,體驗農家生活。
如今的涇源就像一位藏于山間的姑娘,,揭開層層面紗,,款款向我們走來,等待被更多人知曉,。這里森林茂密,,生物種類繁多,是國家野生動植物監(jiān)測點,。生態(tài)環(huán)境保護給涇源人民帶來了福祉,,“六盤山土蜂蜜”地理商標通過國家認證,“涇源黃牛肉”榮獲國家級農產品地理標志示范,,銷往全國各地,“六盤山苗木”被認定為中國馳名商標,,林下種植蘑菇,、草莓,、中藥材正成為新興產業(yè),羊肚菌,、木耳和冷涼蔬菜種植產業(yè)初顯成效……生態(tài)文明建設和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,,讓涇源這座山城煥發(fā)出新的生機活力,走向更加美好的未來,。(作者:馬海鳳)
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