固原黃牛肉,,每一口都是大自然最真摯的饋贈(zèng)
9月6日至8日,借助2024年第九屆中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)契機(jī),,固原市將在湖南省長(zhǎng)沙市開展農(nóng)文旅宣傳推介招商活動(dòng),?;顒?dòng)期間,將對(duì)固原市農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),、六盤山牛肉品牌,、冷涼蔬菜品牌進(jìn)行推介,全面展現(xiàn)固原市發(fā)展新面貌,,洽談對(duì)接兩地合作新機(jī)遇,。

生長(zhǎng)在藍(lán)天白云下,呼吸著清新的空氣,,以天然草料為食,,遠(yuǎn)離工業(yè)污染和添加劑的侵?jǐn)_,純凈健康,。固原黃牛肉,,每一口都是大自然最真摯的饋贈(zèng)。
隨著人們對(duì)高品質(zhì)食材的需求日益增長(zhǎng),,固原黃牛以其肉質(zhì)鮮美,、氨基酸含量高而備受青睞,成為肉品中的佼佼者,。
固原自古以來(lái)是牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),,沃野千里,水草豐美,,為“兵食完富”“饒谷多畜”之地,。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了令人矚目的農(nóng)業(yè)瑰寶——固原黃牛。

固原黃牛不僅是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,,更是寧夏唯一以地名命名的牛種,。
固原市將肉牛產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),,實(shí)施一系列工程提高肉牛產(chǎn)業(yè)的集約化,、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平,。

肉牛產(chǎn)業(yè)已成為固原市農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。截至2023年底,,固原市肉牛飼養(yǎng)量占寧夏肉牛飼養(yǎng)量的42%,,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到245億元;農(nóng)村居民人均可支配收入中養(yǎng)牛收入占比達(dá)到16.2%,。
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