時下，正值冷涼蔬菜大面積成熟上市之際， 在彭陽縣新集鄉(xiāng)海子塬冷涼蔬菜基地，綠油油的蔬菜長勢喜人，工人忙著采收、裝筐、搬運、擺放，每道工序有條不紊。

 海子塬冷涼蔬菜基地占地1044畝，涉及新集鄉(xiāng)姚河村和上馬洼村，種植花菜、芹菜、甘藍、南瓜4個品種。“近幾年，我們通過與企業(yè)合作種植冷涼蔬菜，有效帶動了農(nóng)戶增收。”姚河村黨支部書記談世錄介紹。

 冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)是彭陽縣“五特”產(chǎn)業(yè)之一，也是彭陽縣農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來，彭陽縣立足資源稟賦，引進龍頭企業(yè)，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建以“彭陽辣椒”為鮮明特色的現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)振興，保障了農(nóng)民持續(xù)獲益。

 位于古城鎮(zhèn)和新集鄉(xiāng)交會處的西溝流域冷涼蔬菜示范基地，是彭陽縣投資打造的小流域綜合治理項目。通過將流域治理與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合，引水上山建立高山露地蔬菜規(guī)模化種植基地2000畝，建成標準化設(shè)施蔬菜園區(qū)500畝。基地引進龍頭企業(yè)寧夏春又發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司經(jīng)營，統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地，通過高山梯田地蔬菜高效種植、菜糧立體復合種植與培肥地力相結(jié)合的模式，探索高山梯田地適宜種植的品種和技術(shù)，年提供土地流轉(zhuǎn)金60萬元，帶動當?shù)?00余名村民長期務(wù)工。

 走進新集鄉(xiāng)白河村蔬菜大棚，種植戶馬秀會正在為辣椒澆水，她是當?shù)氐姆N植能手。今年馬秀會種植了9棚蔬菜，其中7棚是辣椒，目前已經(jīng)采摘3茬。

 彭陽縣重視技術(shù)培訓，針對“彭陽辣椒”連作障礙突出等問題，聘請農(nóng)科院、園藝站等專家開展技術(shù)研發(fā)與合作，進行辣椒新品種、秸稈生物反應堆技術(shù)、蚯蚓生物套種套養(yǎng)技術(shù)、“三個零”技術(shù)等示范，推動了全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)種植技術(shù)水平全面提升。“在不斷學習中，我的蔬菜種植技術(shù)有了很大提升，種的辣椒肉厚、鮮嫩，在市場上很受歡迎，銷售渠道穩(wěn)定。”馬秀會說。

 “彭陽辣椒”在2007年、2009年分別通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、產(chǎn)品認證，2008年獲得國家首批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記，2013年彭陽縣被認定為“中國辣椒之鄉(xiāng)”，2019年彭陽辣椒被評為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，品牌效應突顯，有效促進了蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 5月以來，紅河鎮(zhèn)寬坪村千畝綠色蔬菜基地的各類蔬菜陸續(xù)上市，一箱箱蔬菜被搶鮮送達粵港澳大灣區(qū)。在蔬菜基地建設(shè)過程中，紅河鎮(zhèn)引進東升農(nóng)業(yè)集團，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，全產(chǎn)業(yè)鏈培育，推進產(chǎn)品分揀、包裝、加工和冷鏈運輸，實現(xiàn)產(chǎn)品全程質(zhì)量追溯，帶動周邊150余名村民務(wù)工。同時，還帶動了紅河、寬坪、上王等村大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，形成設(shè)施農(nóng)業(yè)示范帶。

 紅河鎮(zhèn)上王村冷涼蔬菜種植基地以種植大蔥、韭菜為主。去年，紅河鎮(zhèn)引進了寧夏六寶紅果農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，依托企業(yè)資金端、技術(shù)端、銷售端等優(yōu)勢，將以前無法維修的損毀棚體進行拆除復墾發(fā)展露地蔬菜，對131棟溫棚進行維修利用。現(xiàn)在，維修改造好的溫棚用來蔬菜育苗、種植辣椒等，同時，公司在上王村流轉(zhuǎn)600多畝土地集約化發(fā)展冷涼蔬菜，形成蔬菜統(tǒng)一種植、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一冷藏、統(tǒng)一銷售的全新模式，助推蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、品牌化銷售、全鏈條發(fā)展。

 目前，紅河鎮(zhèn)友聯(lián)村村民種植的大棚蔬菜已經(jīng)上市。“我們的蔬菜主要供給周邊省市的超市，種植戶都有穩(wěn)定的銷售渠道。”村民楊向光說。去年，紅河鎮(zhèn)對標建設(shè)高品質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地，持續(xù)鞏固發(fā)展韓堡、友聯(lián)、常溝、紅河4個設(shè)施農(nóng)業(yè)重點村，累計建成標準化日光溫室3000棟，露地蔬菜種植面積8317畝，穩(wěn)定種植蔬菜面積1.2萬畝，年產(chǎn)辣椒、西紅柿、黃瓜等各類蔬菜6萬噸以上，產(chǎn)值突破億元。

 彭陽縣已引進5家龍頭企業(yè)，發(fā)展26家蔬菜專業(yè)合作組織，建設(shè)5萬噸辣椒精深加工、5000噸脫水蔬菜加工生產(chǎn)線，蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后社會化服務(wù)體系基本建立，形成了規(guī)模化種植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展格局；建成16個千畝以上設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，創(chuàng)建出13個永久性蔬菜生產(chǎn)基地和3個設(shè)施蔬菜標準園，建成1個供港、供粵有機蔬菜標準生產(chǎn)基地，10個露地蔬菜基地，蔬菜生產(chǎn)面積8萬畝，年產(chǎn)各類蔬菜22萬噸，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值7.5億元，冷涼蔬菜種出了火紅“錢景”。（記者：余亞麗）