“搬到養(yǎng)殖園區(qū),，我多養(yǎng)了十幾頭牛,。”隆德縣鳳嶺鄉(xiāng)李士村村民李莉盤算著,。在李士村,，李莉從多年前飼養(yǎng)兩三頭起步，到現(xiàn)在飼養(yǎng)肉牛30多頭,，年純收入10多萬元,，成為村里出了名的肉牛養(yǎng)殖能手。

 牛雖養(yǎng)得好,，但李莉始終為擴(kuò)大規(guī)模,、牛糞污染而發(fā)愁。

“我已和村上協(xié)調(diào)好了,，趕在年底就讓牛住進(jìn)‘新家’,。”就在李莉找地方建牛棚時(shí),，村里的養(yǎng)殖園區(qū)建成了,。

 今年10月，李士村爭取項(xiàng)目實(shí)施肉牛養(yǎng)殖“出戶入園”工程,，建成百頭肉牛養(yǎng)殖園區(qū),，幫助想擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模卻沒有地方的農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)，一并解決牛糞污染問題,。

“全村肉牛存欄量820多頭,，但標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化程度相對(duì)較低,?！崩钍看妩h支部書記齊永新，結(jié)合村土地多,、人口少的特點(diǎn),，成立村集體養(yǎng)牛專業(yè)合作社，修建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū),。

 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的同時(shí)，李士村發(fā)掘傳統(tǒng)釀醋,、榨油,、刺繡、石磨面粉等老手藝,，依托傳統(tǒng)工藝,、民俗文化、鄉(xiāng)土人才,，發(fā)展手工食醋,、土方胡麻油、石磨雜糧粉,、蕎皮枕頭加工等特色產(chǎn)業(yè),，恢復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)村釀醋、榨油工藝流程,。

“土方醋傳統(tǒng)釀造技藝,，擁有家族代代相傳的秘訣?！饼R永新說,，釀醋選材本地出產(chǎn)的五谷，以小茴香,、沙棘,、花椒葉、地椒為佐料,，以黃酒,、酵面等引發(fā)和繁殖酵母菌，經(jīng)過七道工藝制成口味獨(dú)特的五谷香醋,。

 李士村建成傳統(tǒng)手工醋坊,、油坊、石磨坊,、超市,、蕎皮枕頭作坊和農(nóng)機(jī)服務(wù)中心6個(gè)經(jīng)營實(shí)體，探索建立利農(nóng)聯(lián)農(nóng)機(jī)制,，帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)收入544萬元,，戶均增收200元至1600元,。

 手里有了“票子”，才能修好“面子”,。李士村抓住美麗鄉(xiāng)村建設(shè)機(jī)遇,，對(duì)全村土院落和土坯房進(jìn)行全面改造，一排排紅磚青瓦的住房建了起來,，水泥路,、自來水、污水管道通到家家戶戶,，用上了庭院燈,、熱水器、水暖電炕,、抽水馬桶,，配套了健身器材。

 環(huán)境改變了,，生活改善了,，老百姓的觀念也隨之轉(zhuǎn)變。李士村推行鄉(xiāng)村文明實(shí)踐積分卡,，建成“愛心超市”,，村民通過參與環(huán)境保潔、公益事業(yè),、護(hù)林防火等集體活動(dòng)獲得積分,，到愛心超市兌換日常生活用品。

 同時(shí),，建起了紅色講堂,、移風(fēng)易俗講堂和道德評(píng)議會(huì)，讓孝老愛親,、互幫互助“新風(fēng)尚”深入人心,。興辦休閑民宿，開發(fā)研學(xué)旅游功能,，結(jié)合朱莊河流域水系建成的醋文化公園,，吸引游客觀光旅游，體驗(yàn)鄉(xiāng)村魅力,。

 如今的李士村,，農(nóng)家院落整潔亮麗，文化墻圖文并茂,，旅游接待,、養(yǎng)殖、種植、勞務(wù),、特色加工多元發(fā)展,，處處彰顯著新時(shí)代農(nóng)村喜人變化。