10月13日，在蒙牛（銀川）乳業(yè)有限公司生產(chǎn)車間,，透過(guò)密閉的玻璃幕墻,，可以看見(jiàn)10余條無(wú)菌生產(chǎn)線正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)，生產(chǎn)出的一盒盒常溫牛奶經(jīng)過(guò)打包,、裝箱等,，被轉(zhuǎn)運(yùn)到庫(kù)房暫時(shí)儲(chǔ)存。特殊時(shí)期,，蒙牛集團(tuán)在扛起疫情防控責(zé)任,、筑牢安全防線的同時(shí)，守護(hù)寧夏的牧場(chǎng)合作伙伴,，保障每一滴優(yōu)質(zhì)合格生鮮乳應(yīng)收盡收,，保證安全生產(chǎn)每一杯奶，扎實(shí)推進(jìn)穩(wěn)產(chǎn)保供工作,。

疫情伊始,，蒙牛集團(tuán)寧夏奶源部業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理張俊敏接到一個(gè)緊急電話，他負(fù)責(zé)的一個(gè)家庭牧場(chǎng),，因疫情管控工作人員無(wú)法按時(shí)到崗,，牧場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)面臨難題?！耙粋€(gè)千頭規(guī)模的牧場(chǎng),，投入5000多萬(wàn)元，牧場(chǎng)保著數(shù)十人的飯碗,，一旦無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn),，奶牛不能正常擠奶，牧場(chǎng)產(chǎn)奶量下降,，會(huì)面臨不可逆轉(zhuǎn)的損失,，想想后果都感到害怕?！睆埧∶粽f(shuō),。接完電話，他便立即找當(dāng)?shù)卣湍虡I(yè)協(xié)會(huì)溝通,，幾經(jīng)協(xié)調(diào)下,，最終從附近各個(gè)牧場(chǎng)抽調(diào)一名專業(yè)工人,，快速幫助牧場(chǎng)渡過(guò)了這次難關(guān)。

受疫情交通管控影響,，從外地運(yùn)回的飼草料車被勸返,，本地飼草料供不應(yīng)求，奶牛面臨斷糧危機(jī),。蒙牛集團(tuán)寧夏奶源部業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理范東旭接到公司指令,，為有困難的牧場(chǎng)提前預(yù)支奶款，聯(lián)系愛(ài)養(yǎng)牛,、糧源科技等采購(gòu)平臺(tái)，為牧場(chǎng)統(tǒng)一安排準(zhǔn)備充足的飼草料供應(yīng),。

“目前,，我們迅速落地公司提出的‘保收購(gòu)、保供應(yīng),、保運(yùn)力,、保資金、保運(yùn)營(yíng)’五大保障舉措,，已協(xié)調(diào)安排訂購(gòu)苜蓿,、燕麥、豆粕等飼草料數(shù)千噸,，即將陸續(xù)到貨,，采購(gòu)回來(lái)的飼草都要做統(tǒng)一檢測(cè)?！狈稏|旭說(shuō),，奶牛吃到優(yōu)質(zhì)的飼草料，才能產(chǎn)出高品質(zhì)的牛奶,，從源頭把控質(zhì)量安全,，無(wú)論在任何困難的時(shí)期，這都是一項(xiàng)不可忽略的工作,。

生產(chǎn)保供,，上下聯(lián)動(dòng)。在牧場(chǎng)正常生產(chǎn)的同時(shí),，蒙牛（銀川）乳業(yè)有限公司12條生產(chǎn)線全部開(kāi)啟,，通過(guò)永不斷供的“白色營(yíng)養(yǎng)線”，全力保障寧夏和全國(guó)乳制品供應(yīng),。

陳小娟是蒙牛集團(tuán)銀川工廠的理化分析檢驗(yàn)員,，正常情況下，她每天會(huì)完成近400條理化指標(biāo)檢測(cè),、1.5萬(wàn)條保溫樣檢測(cè)數(shù)據(jù),，確保質(zhì)量檢驗(yàn)精準(zhǔn)完成,。疫情發(fā)生后，30名同事隔離居家,，陳小娟主動(dòng)承擔(dān)職責(zé),，每天檢測(cè)范圍輻射12條生產(chǎn)線，其中手動(dòng)檢測(cè)牛奶酸度60多條數(shù)據(jù),，檢測(cè)清洗劑100多條,，雖然工作量成倍增加，但疫情期間未出過(guò)任何問(wèn)題,，筑牢了質(zhì)量安全的大后方,。

據(jù)了解，蒙牛集團(tuán)在2020年疫情期間,，便提出了穩(wěn)定信心,、守護(hù)上游的五大保障舉措，維護(hù)廣大奶農(nóng)利益不受損失,，助力上游產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),。2022年，蒙牛集團(tuán)攜中國(guó)銀行內(nèi)蒙古分行為上游合作伙伴發(fā)放“青貯惠牛E貸”扶持資金10億元,，其中在寧夏發(fā)放了2.6億元,，持續(xù)助力合作伙伴穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，可持續(xù)發(fā)展,。

“此次疫情,，產(chǎn)業(yè)鏈各方都在努力，攜手共渡難關(guān),，我們也得到了自治區(qū)和銀川市多個(gè)部門(mén)的幫助,，保障了牧場(chǎng)合作伙伴穩(wěn)產(chǎn)保供，相信在各方的共同努力下,，寧夏奶業(yè)一定會(huì)打贏疫情防控這場(chǎng)硬仗,！”蒙牛集團(tuán)奶源西部大區(qū)總經(jīng)理郭建峰堅(jiān)定地說(shuō)。