一排長展臺上,，芹菜,、番茄,、南瓜等瓜果蔬菜集體亮相；一間間冷庫內(nèi),，工人有序分揀蔬菜；一輛輛冷鏈物流車停在冷庫前整裝待發(fā),，這是位于西吉縣將臺堡鎮(zhèn)的冷涼蔬菜集配中心,。7月28日，西吉冷涼蔬菜物流節(jié)現(xiàn)場會在這里舉行,。

  “大家快來品嘗啊,，這是我們用農(nóng)家肥種的各類蔬菜做成的食品，味道非常好,！”活動現(xiàn)場，寧夏向豐農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限公司董事長蘇相鋒熱情相邀,，客商,、游客、村民紛紛上前品嘗,。

  七八月是瓜果飄香的季節(jié),。海拔高、氣候涼爽,、光照充足,、晝夜溫差大等環(huán)境條件，使西吉縣生產(chǎn)的冷涼蔬菜質(zhì)地脆嫩,、肉厚纖維少,、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，而且西吉芹菜還通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,，被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,，西吉縣也被評為“中國芹菜（產(chǎn)業(yè)）之鄉(xiāng)”、“中國芹菜無公害生產(chǎn)示范縣”,，各類冷涼蔬菜深受客商青睞,，優(yōu)質(zhì)成品蔬菜銷往全國25個(gè)省（市）60多個(gè)大中型蔬菜批發(fā)市場,，蔬菜的知名度和市場競爭力不斷提高,。2022年，西吉縣種植冷涼蔬菜15萬畝（復(fù)種5萬畝）,，總產(chǎn)鮮菜預(yù)計(jì)68萬噸以上,。“這個(gè)季節(jié),，客商們就盯著地里的蔬菜采摘呢,。”集配中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，言語中透露著自信,。

  近年來,，西吉縣將冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)來抓,，圍繞優(yōu)化升級,、提質(zhì)增效這一主題，規(guī)?；N植,、機(jī)械化作業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、商品化處理,、品牌化銷售，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,。順應(yīng)時(shí)勢,，寧夏向豐農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限公司投資5000萬元建成了冷涼蔬菜集配中心，通過整合寧夏中農(nóng)金合農(nóng)資公司,、青海省農(nóng)資公司,、中國郵政農(nóng)資網(wǎng)等資源，采用“基地直供,、廠家直銷,、終端配送、電子結(jié)算”模式,，引進(jìn)區(qū)內(nèi)外冷鏈品牌企業(yè),，建設(shè)了自動化立體冷庫、交易大棚,、配送庫,，配套電子結(jié)算中心、農(nóng)藥殘留檢測中心等附屬設(shè)施,。

  “過去,，菜農(nóng)種植的蔬菜稱為‘毛菜’，菜販在地頭收,，有時(shí)間限制,，價(jià)格不穩(wěn)定。這些‘毛菜’要銷售到中型或者大型蔬菜市場中心,，品質(zhì)難以滿足市場要求,。客商收購蔬菜時(shí)容易產(chǎn)生‘信息差’,，想收的菜收不夠,，把蔬菜拉到外地分揀中心分揀,，成本也高?！睂幭南蜇S農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理蘇德花介紹,。

  集配中心建成以后，以西吉縣葫蘆河川道區(qū)15萬畝優(yōu)質(zhì)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)為依托,，輻射帶動周邊400公里范圍內(nèi)蔬菜種植加工產(chǎn)業(yè),，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，構(gòu)建與農(nóng)戶利益緊密聯(lián)結(jié)的機(jī)制,，突破供給約束堵點(diǎn),，努力打通生產(chǎn)、分配,、流通,、消費(fèi)各環(huán)節(jié)?！皩Σ宿r(nóng)來說,，集配中心建立后，蔬菜可以統(tǒng)一分揀,、包裝,、檢測,、儲存等,，變成標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜，抵御市場風(fēng)險(xiǎn)能力增強(qiáng),。對客商來說,，需求能在第一時(shí)間得到滿足，還能降低分揀成本,。對村民來說,，變身成為專業(yè)分揀產(chǎn)業(yè)工人，增加了收入,?！碧K德花說。

  廣州臻品農(nóng)業(yè)公司與寧夏向豐農(nóng)牧業(yè)開發(fā)公司合作已4年,，集配中心的建立,，讓公司總經(jīng)理葉潔對收購當(dāng)?shù)厥卟烁行判摹,！拔覀儗⑹召彽氖卟虽N往上海,、廣州和深圳，途中會經(jīng)過36小時(shí)運(yùn)輸,，需要冷鏈運(yùn)輸車在零下5℃左右運(yùn)輸,，才能保證蔬菜新鮮銷售,。集配中心的成立對我們幫助非常大，我們與向豐公司簽訂了100多噸蔬菜銷售協(xié)議,?！比~潔說。

  現(xiàn)場會當(dāng)天,，寧夏向豐農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限公司與6家公司簽訂了意向性合作協(xié)議,。“我們會積極對接外地客商,、外地大型蔬菜市場,，統(tǒng)一給他們配菜，第一時(shí)間運(yùn)送到客戶手里,，讓客戶吃到最新鮮的西吉冷涼蔬菜,。”蘇德花信心滿滿,。（記者：余亞麗 文/圖）