5月26日，六盤山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管理局蒙旺平等職工巡山時(shí)發(fā)現(xiàn)一株野生羊肚菌。羊肚菌是一種珍稀菌草，而六盤山野生羊肚菌更為珍惜，堪比菌草中的金錢豹。　 　 　 　 　 

六盤山野生羊肚菌。蒙旺平 攝　　 　 

　　寧夏六盤山野生羊肚菌馴化栽培技術(shù)研究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人樂文聞?dòng)嵑螅谝粫r(shí)間與發(fā)現(xiàn)者取得聯(lián)系。“野生羊肚菌的發(fā)現(xiàn)，更進(jìn)一步證實(shí)了以涇源縣、隆德縣為代表的六盤山周邊地區(qū)適宜人工種植羊肚菌優(yōu)良?xì)夂颉⑼寥拉h(huán)境，在全國實(shí)屬‘得天獨(dú)厚中的得天獨(dú)厚’。”樂文說。

固原市人工種植的羊肚菌。

　　寧夏六盤山野生羊肚菌馴化栽培技術(shù)研究項(xiàng)目，利用六盤山的獨(dú)特氣候環(huán)境，進(jìn)行野生羊肚菌馴化培育，培育出適宜寧夏當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)羊肚菌種源。項(xiàng)目內(nèi)容包括開展六盤山野生羊肚菌資源收集與普查工作；從六盤山野生羊肚菌種質(zhì)資源中馴化、菌株分離及培養(yǎng)研究，通過初篩、復(fù)篩等連續(xù)馴化脫毒提純栽培試驗(yàn)篩選出性狀穩(wěn)定的菌株；采用“公司+合作社+種植戶”等模式，在固原市一區(qū)四縣積極推進(jìn)羊肚菌商業(yè)化栽培試驗(yàn)和規(guī)模化高產(chǎn)種植，促成多區(qū)域共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。 　

固原市人工種植的羊肚菌。

　　2020年10月，福建省廈門市產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院高級(jí)工程師樂文被選派到固原市開展對口支援工作，帶領(lǐng)寧南高原食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)專家團(tuán)隊(duì)，連續(xù)2年實(shí)施廈門市東西部科技協(xié)作羊肚菌科研項(xiàng)目，在固原市四縣一區(qū)取得階段性成果，取得了寧夏冷棚反季節(jié)羊肚菌首種成功等食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域科技創(chuàng)新重大突破。目前，正爭取注冊在全國第五個(gè)羊肚菌產(chǎn)地證明商標(biāo)“寧南高原羊肚菌”，為固原市今年“秋冬五百畝反季節(jié)羊肚菌戰(zhàn)役”的順利實(shí)施打基礎(chǔ)。（寧夏日報(bào)記者：王玉平/文 杜銀雙/視頻)