1月24日,，李珊盤點了冰糖葫蘆、烤面筋,、香腸,、餅子等食品后，騎著三輪車到“冰城”對面開始營業(yè),。

李珊是涇源縣興盛鄉(xiāng)紅星村村民,，半個多月前，村委會副主任李萬紅找到她說：“打造‘冰城’后,，村上游客會越來越多,，你可以嘗試著擺攤賣小吃?！?/span>

紅星村處在旅游環(huán)線上,，離老龍?zhí)毒皡^(qū)、寧夏婭豪國際滑雪場都不遠,。往年進入冬閑時節(jié),，鄰村的滑雪場很熱鬧，紅星村卻一片冷清,。這個冬天,，看著村里一處崖壁四周穿上了晶瑩的“冬裝”，形成美麗的冰掛后,，李萬紅有了主意,。他買來3臺水泵，抽水澆筑,，在低溫的加持下,，一座人造“冰城”誕生了。晶瑩潔白的冰掛在陽光下熠熠生輝,，吸引游客前來觀賞,。

隨著游客的增多，李珊到縣城進購了各類半成品熟食,?！拔覀兇咫x縣城近，我每天去縣城采購一趟,，方便得很,。”她說,。受新冠肺炎疫情影響,，往年外出打工的丈夫今年在家過冬，因為有在飯店工作的經(jīng)驗,，他發(fā)揮所長,，調(diào)制出了加工食品的美味料汁。

在李珊的小攤,，鍋里的串串不時向外散發(fā)著香味,，紅紅的糖葫蘆吸引著孩子們爭相購買?！拔颐刻?2點左右過來,，下午5點就收攤了。生意最好時,，一天能賣三四百元,。”李珊說,。（記者：余亞麗）