9月下旬以來,，受災(zāi)害性天氣、生產(chǎn)成本上漲等因素疊加影響,，部分地區(qū)的部分蔬菜品種價格明顯上漲,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部29日下發(fā)通知，要求各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門把蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供作為重要任務(wù),，加強生產(chǎn)指導(dǎo),，搞好產(chǎn)銷對接，保證市場均衡供應(yīng),。通知強調(diào),，推動落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，統(tǒng)籌調(diào)節(jié)生產(chǎn),、流通和消費,，保障大城市常年菜地保有量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率和蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全,，確保充足的應(yīng)急蔬菜儲備,，切實穩(wěn)定市場和價格,，保障秋冬季特別是元旦、春節(jié)期間蔬菜供應(yīng),。

各地要按照提高自給能力和保障均衡供應(yīng)能力相結(jié)合的原則,，合理確定蔬菜品種結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)規(guī)模,。大中城市要重點發(fā)展不耐貯運的葉類蔬菜和地方特色蔬菜,，穩(wěn)定提高自給能力。北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū),，重點抓好閑置溫室大棚利用,、茬口銜接和集約化育苗，增加生產(chǎn)供應(yīng),。南方地區(qū)要積極發(fā)展南菜北運,，增加調(diào)出量。